Рецепт

Самая вкусная творожная запеканка в мультиварке

Рецепт от Света    9

Тип блюда: Выпечка
50 мин. 5 порции

Для коржа

2,5 стакана молотого печенья
150 г растопленного сливочного масла

Для творожной начинки

творог – 450-500 г
сметана – 0,75-1 стакан
яйца – 5 шт
сахар – 0,8 стакана или по вкусу
крахмал 2 ст. ложки
ванильный сахар – 1 пакетик

Смазываем дно формы для запекания сливочным маслом.
Печенье с маслом перемешать и выложить в форму, формируя невысокий бортик.
Очень хорошо взбиваем белки яиц с сахаром – это важно, запеканка будет пышнее!
Дальше крахмал – опять хорошо взбиваем. Далее желтки, ванильный сахар, сметану и творог, превращаем все в однородную массу.
На корж выкладываем творог и разравниваем.
Можно добавить сухофруктов.
Выпекаем в мультиварке в режиме выпечка 40 минут.

Самая вкусная творожная запеканка в мультиварке — фото

Оставить комментарий