Вопрос рыболовам

Как правильно солить и вялить рыбу?

Вопрос от рыболова Ника    65

Подскажите пожалуйста?

Как правильно солить и вялить рыбу?

Есть универсальный рецепт для соление, плотвы, красноперки, леща, окуня, судака, щуки?

  1. речная рыба должна солиться 1 месяц за это время умирают все паразиты которые опасны для человека или можно приготовить сразу после поимки сварить или пожарить или запечь до готовности.

Оставить комментарий