Подскажите как в общем правильно парить перловку в термосе, так что бы она не разваливалась, и не была сильно мягкой. Может какую то перловку особенную надо?
И сколько нужно варить по времени?
Сколько по времени запаривать в термосе перловку, или сколько нужно варить по времени?
Вопрос от рыболова Yuriy
На сайте есть все хорошие рецепты перловки:
http://orybe.com/kak-varit-perlowku-dlya-rybalki/
Посмотрите раздел сайта Рыболовные приманки
Пробовал делать в термосе, изначально кажется просто, залил перловку кипятком и поехал на рыбалку. Но в результате очень много неудобств: таскать с собой термос, из него вытаскивать перловку непросто, короче мне не понравилось. Всегда варю перловку, всегда получается как надо.
Я делаю перловку для ловли карпа и карася так:
Заранее беру горсть крупной перловки, заливаю водой и оставляю размокать на несколько часов, пока не станет мягкой. Вечером, когда перловка станет мягкой, сливаю воду, наливаю новую, чтобы уровень воды был чуть выше перловки. Закрываю крышкой, ставлю варить на медленный огонь, несколько раз перемешиваю, через 10-15 минут варка закончена. После варки, воды останется мало, сверху перловка будет вареная и сухая, внутри останется немного жидкости. Если остается много жидкости – слейте её. Добавляете мед или подсолнечное масло или другие ароматизаторы и добавки. Перемешиваете, закрываете полотенцем, чтобы тепло сохранялось подольше. Утром берете перловку и на рыбалку.